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commerce international, Forum du commerce international - No.
3/2001
The Coconut Residence est un hôtel cinq étoiles
sis à Kololi, en Gambie, offrant 18 suites, le service en chambre
24 heures sur 24, des installations pour des conférences, deux
piscines et deux piscines privées. Une équipe de 150 employés est à
la disposition d'un maximum de 36 hôtes. Natif de Gambie, l'un des
deux propriétaires, Farid Bensouda, a acheté le terrain de l'hôtel
il y a 15 ans, dans l'intention d'investir dans le secteur du
tourisme. Il a toutefois attendu le bon produit et ne s'est décidé
pour un hôtel de luxe qu'en 1995. Le financement était prévu à
l'origine pour les Caraïbes, mais il a finalement été destiné à la
Gambie en raison de la situation économique ainsi que du projet de
M. Bensouda.
Bien qu'en général les Européens préfèrent des destinations de
vacances proches, M. Bensouda était persuadé que la Gambie, à six
heures seulement de n'importe quel pays d'Europe, serait
attrayante, avec un climat parfait tout au long de l'année et à
l'abri des ouragans. La construction a démarré peu après, ainsi que
la promotion de l'hôtel; de petites agences de voyage pour une
clientèle huppée, en Allemagne et en Suisse, furent invitées à
visiter les lieux. Dès la fin du chantier, the Coconut Residence a
reçu des contrats de plusieurs agences allemandes et anglaises. Les
employés n'étaient cependant pas habitués à offrir le niveau de
services attendu; ils s'adaptèrent rapidement grâce à une formation
donnée par le chef espagnol, doté d'une longue expérience dans
l'hôtellerie en Europe, et à l'ouverture d'esprit dont la direction
a fait preuve. Contact: M. Farid Bensouda-Nettlau, M. Walter
Lohn, The Coconut Residence, P.O. Box 3160, Serrekunda, Gambie;
e-mail: coconut@qanet.gm